“網紅”糕點致多人食物中毒,公司稱沙門氏菌超標
源 / 新財網 文 / 新財網 2019年10月31日 16時59分
  
  日前,一款網紅糕點食物中毒事件引關注,現在很多人喜歡跟風把一些普通的食品炒成網紅食物,名氣越高的東西往往都不是最好的,比如這款網紅糕點,就被查出“沙門氏菌”超標,導致食品污染。

  10月25日,南昌多人在食用卡拉多公司制售的食品后出現疑似食品中毒現象。10月27日下午,南昌市市場監管局發布情況通報。據了解,事件發生后,南昌市委市政府高度重視,立即啟動了應急預案。南昌市市場監管局將對該事件進行全面深入調查。

  當天,卡拉多對該事件發表聲明表示,目前所有門店“爆漿松松”和“流心泡芙”相關產品均已下架,涉事門店停業整頓,相關門店已停止冷加工產品環節制售。

  10月30日晚,江西卡拉多食品有限公司(以下簡稱“卡拉多食品”)針對旗下“網紅食品卡拉多致多人食物中毒”一事進行回應,從其微信公號發布的致消費者的公開信中可見,經過監管部門和專家的深入調查,查出事件發生原因系生產過程中機器設備故障而造成“爆漿松松”相關產品“沙門氏菌”超標,導致食品污染。

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